Berikut Cara Membuat Nasi Bakar Rendang Yang Enak Dan Lezat!

4 Resep Nasi Bakar untuk Menu Kumpul Keluarga
4 Resep Nasi Bakar untuk Menu Kumpul Keluarga from www.shopback.co.id

Nasi bakar rendang adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia. Makanan yang terbuat dari nasi, santan, dan daging sapi ini disajikan dengan kuah rendang yang khas. Nasi bakar rendang juga bisa disajikan dengan telur, kerupuk, dan daun kunci sebagai pelengkap. Selain itu, nasi bakar rendang juga bisa disajikan dengan pelengkap lain seperti acar, terasi, dan bawang goreng.

Untuk membuat nasi bakar rendang yang lezat, pertama-tama Anda harus menyiapkan bahan-bahan berikut: nasi putih (1 liter), daging sapi (500 gram), santan (200 ml), bawang merah (5 buah), bawang putih (3 siung), serai (2 batang), daun salam (2 lembar), lengkuas (1 ruas), kunyit (1 ruas), jahe (1 ruas), kencur (1 ruas), gula merah (2 sendok teh), garam (2 sendok teh), dan minyak untuk menumis (4 sendok makan).

Cara Membuat Nasi Bakar Rendang:

1. Siapkan mangkuk besar dan tuangkan nasi putih ke dalamnya. Lalu tuangkan santan, garam, dan gula merah ke dalam nasi tersebut. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan merata.

2. Rebus nasi hingga matang dan lalu biarkan dingin. Setelah nasi matang, tuangkan minyak ke dalam wajan dan tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan daging sapi dan aduk-aduk hingga daging matang dan berubah warna.

3. Setelah itu, tuangkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam nasi yang sudah direbus tadi. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan merata. Lalu tuangkan santan dan aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan merata.

4. Masukkan nasi bakar rendang ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Lalu tuangkan santan dan aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan merata. Lalu letakkan telur, kerupuk, dan daun kunci diatas nasi bakar rendang. Lalu panggang nasi bakar rendang diatas api sedang hingga matang.

5. Setelah matang, angkat nasi bakar rendang dan sajikan. Nasi bakar rendang ini bisa disajikan dengan acar, terasi, dan bawang goreng sebagai pelengkap. Nikmati nasi bakar rendang yang lezat dan enak bersama keluarga.

Tips Membuat Nasi Bakar Rendang yang Lezat dan Enak:

1. Gunakan daging sapi yang bagus dan berkualitas, agar nasi bakar rendang yang dihasilkan lebih lezat dan gurih.

2. Bumbu halus yang digunakan juga haruslah berkualitas. Karena bumbu halus yang bagus akan menghasilkan rasa yang lebih kuat dan lezat.

3. Panggang nasi bakar rendang diatas api yang sedang hingga matang. Jangan terlalu lama memanggang, agar nasi bakar rendang tidak gosong dan lebih lezat.

4. Selalu aduk-aduk nasi bakar rendang agar bumbu tidak terlalu asam. Jika rasa asam terlalu kuat, tambahkan sedikit gula merah untuk menyeimbangkannya.

5. Jangan lupa untuk menambahkan telur, kerupuk, dan daun kunci diatas nasi bakar rendang. Hal ini akan memberikan rasa dan aroma yang lebih kuat.

Selamat Mencoba!

Itulah cara membuat nasi bakar rendang yang lezat dan enak. Dengan mengikuti cara membuat yang telah disebutkan diatas, Anda pasti akan berhasil membuat nasi bakar rendang yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bermain Dengan Ubur-Ubur Danau Kakaban, Sama Sekali Tak Berbahaya

Ikan Guppy – Taksonomi, Habitat, Morfologi, Siklus Hidup Dan Reproduksi

Famous Gambar Burung Pemandangan Ideas