Resep Masakan Rendang Daging Kering Yang Simple Dan Lezat

15 Resep dan Cara Buat Rendang Daging Dijamin Empuk & Enak Super
15 Resep dan Cara Buat Rendang Daging Dijamin Empuk & Enak Super from superapp.id

Kenapa Harus Membuat Rendang Daging Kering?

Rendang daging kering adalah salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Makanan ini tersedia di setiap daerah di negara ini dan disukai oleh banyak orang. Selain itu, rendang daging kering juga merupakan makanan yang mudah dibuat dan sangat bergizi. Inilah alasan mengapa Anda harus mencoba membuatnya di rumah.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Rendang Daging Kering

Untuk membuat rendang daging kering, Anda memerlukan daging sapi (500 gram), kacang mete (100 gram), ketumbar (2 sendok teh), jahe (2 cm), lengkuas (2 cm), gula merah (2 sendok teh), garam (2 sendok teh), santan (500 ml), dan bawang merah (4 buah). Anda juga dapat menambahkan bumbu lain seperti cengkeh, kayu manis, dan lada hitam sesuai selera.

Langkah-Langkah Membuat Rendang Daging Kering

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di atas.

2. Cuci daging sapi dan potong-potong sesuai selera.

3. Haluskan ketumbar, jahe, lengkuas, gula merah, dan garam.

4. Panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu halus hingga harum.

5. Masukkan daging sapi ke wajan dan aduk hingga matang.

6. Masukkan kacang mete ke dalam wajan dan aduk hingga matang.

7. Tuang santan ke dalam wajan dan masak hingga mendidih.

8. Masukkan bawang merah ke dalam wajan dan aduk hingga bumbu meresap.

9. Masak hingga santan menyusut dan daging sapi empuk.

10. Angkat dari wajan dan rendam dalam minyak panas selama beberapa menit.

11. Angkat dari minyak panas dan sajikan rendang daging kering dengan nasi hangat.

Resep Rendang Daging Kering yang Lebih Spesial

Untuk membuat rendang daging kering yang lebih spesial, Anda dapat menambahkan bumbu-bumbu tambahan seperti cengkeh, kayu manis dan lada hitam. Anda juga dapat mengganti daging sapi dengan daging kambing atau ayam. Ini akan memberikan rasa yang lebih kuat dan gurih. Selain itu, Anda dapat mengganti santan dengan kaldu atau jus tomat untuk memberikan rasa yang lebih asam.

Tips Membuat Rendang Daging Kering yang Enak

Untuk membuat rendang daging kering yang enak, Anda harus memastikan bumbu yang digunakan benar-benar halus. Hal ini akan membuat bumbu meresap dengan baik pada daging sapi. Selain itu, Anda juga harus memastikan bahwa daging sapi sudah matang dengan sempurna sebelum dimasukkan ke dalam minyak panas. Ini akan membuat rendang lebih empuk dan lezat.

Kesimpulan

Rendang daging kering adalah salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Makanan ini mudah dibuat dan sangat bergizi. Anda dapat membuatnya dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana. Dengan menambahkan bumbu tambahan, Anda akan mendapatkan rendang yang lebih lezat dan spesial. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bermain Dengan Ubur-Ubur Danau Kakaban, Sama Sekali Tak Berbahaya

Gambar
Ubur-ubur yakni salah satu jenis hewan maritim yang tidak memiliki tulang belakang. Meski tampaklucu dan menggemaskan, ternyata sengatan ubur-ubur sangat berbahaya. Bahkan binatang seperti agar-semoga ini menjadi salah satu hewan paling mematikan di dunia. Akan namun ada ubur-ubur yang tidak berbahaya dan tidak menyengat. Ubur-ubur ini hidup di perairan Danau Kakaban dan kita mampu berenang dengannya. Danau Kakaban adalah salah satu daerah wisata unik dengan banyaknya ubur-ubur yang berhabitat di perairan danau. Lokasi wisata dengan ekosistem seperti ini sungguh langka di dunia, bahkan cuma ada dua, adalah di Danau Kakaban, Kalimantan Timur serta Pulau Palau di Micronesia. Danau Kakaban terbentuk dari air laut yang terperangkap di Pulau Kakaban ditambah dengan sumber air tanah dan air hujan selama 2 juta tahun lamanya. Danau ini termasuk danau prasejarah pada kala peralihan Holusin yang memiliki luas sekitar 5 km² dengan dinding karang terjal setinggi 50 meter. Danau Kakaban dihuni ...
Baca selengkapnya

Ikan Guppy – Taksonomi, Habitat, Morfologi, Siklus Hidup Dan Reproduksi

Gambar
Ikan cere, ikan pelangi, ikan seribu dan ikan suwadakar yaitu beberapa istilah lain untuk ikan guppy di Indonesia. Nama latin ikan ini ialah Poecilia reticulata dan aslinya berasal dari Amerika Selatan. Guppy yaitu salah satu ikan hias air tawar paling populer di dunia. Ikan ini gampang berkembang biak dan beradaptasi sehingga pemeliharaannya tidaklah sukar. Beberapa peternak ikan pun mengakibatkan guppy sebagai komoditas budidaya. Bahkan, ikan gupi juga mampu didapatkan hidup liar di akses air seperti parit dan selokan. Sebagai ikan hias, ikan guppy lazimnya dipelihara di dalam akuarium atau guci ikan berukuran kecil. Daftar Isi Taksonomi Habitat dan Sebaran Ciri dan Morfologi Pakan Ikan Guppy Siklus Hidup Reproduksi Pemangsa Ikan Guppy Taksonomi Ikan bertubuh kecil ini awalnya ditemukan oleh Robert John Lechmere Guppy di Trinidad pada 1866. Selain itu, penemu lain berjulukan Albert C. L. G. Gunther menamai ikan ini dengan istilah Girardinus guppii untuk menghormati penemu pertama....
Baca selengkapnya

Famous Gambar Burung Pemandangan Ideas

Gambar
Famous Gambar Burung Pemandangan Ideas . Garis yang perlu kamu buat. Web temukan gambar pemandangan gunung. Gambar pemandangan, alam, margasatwa, paruh, fauna, bulu burung from pxhere.com Web temukan gambar pemandangan gunung. Mewarnai gambar hewan burung merak cantik aneka. Web contoh gambar pemandangan adalah gambar yang disajikan diatas objek datar berupa kertas ataupun kanvas dan biasanya memiliki tujuan tertentu,.
Baca selengkapnya